MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN COMEDORES ESCOLARES
La manipulación de alimentos es una gran responsabilidad para todos aquellos trabajadores que se encuentren en contacto directo con alimentos. La forma de trabajar […]
ALIMENTOS DESCOMPUESTOS Y ALIMENTOS CONTAMINADOS EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Es importante que la manipulación de alimentos se realice de forma correcta para respetar y proteger nuestra salud y la de los consumidores. Tener […]
Alimentos congelados: Ventajas e inconvenientes
Son numerosas las ocasiones en las que el estrés y la falta de tiempo salen ganando en nuestras rutinas. Pero ¿puede eso afectar a […]
LA IMPORTANCIA DE LAVAR Y DESINFECTAR BIEN LOS ALIMENTOS EN LOS HOGARES
La alimentación y la manipulación de alimentos. La correcta alimentación es necesaria para la supervivencia de cualquier ser vivo. Tanto los seres humanos como […]
LA IMPORTANCIA DE UNA CORRECTA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PARA LA SALUD DEL CONSUMIDOR EN ESPAÑA
La alimentación es un tema significativo para la mayoría de las personas. Cada vez son más, los consumidores preocupados por incluir en sus vidas […]
Nuevos Límites de Exposición Profesional para Agentes Químicos en España 2018
Desde el año 1999 en el que el INSSBT publicó el primer documento sobre Valores Limite de Exposición Profesional para Agentes Químicos,
Mutualia edita el libro “Prevención y primeros auxilios en hostelería”
La presentación se produjo dentro del acto de inauguración del curso académico 2017-2018, organizado por la Academia de Ciencias Médicas de Bilbao. Contamos con […]
Propiedades y beneficios de las mandarinas
Como ya hemos visto, el otoño ha llegado a nuestras vidas. Pues bien, una de las frutas más típicas en esta época es la […]







